週末になると釣行に適した天候にならないわ、仕事は忙しいわで、あっという間に10月になってしまった。STさんとカワハギのお約束をしていたが順延が続いていたが、10/23(日)、ようやくチャンスがめぐってきた。
天気予報は晴れ、北風5～6m/s 最低気温10度、最高気温20度。日の出は5:55。5時30分前にSTさん予定通りスクータで登場。準備して6時ちょうどに出航。逗子湾沖の近場のポイント狙いなので、２馬力船外機でゆっくり進む。
水深18mの根と砂地の境目を狙ってアンカリング。早速アサリでカワハギを狙う。一投ごとにエサが取られ、ネンブツダイ、スズメダイ、フグなど常連外道が続いたが、ようやく15cmサイズのカワハギが顔を出した。「ここいますよ」しばらくトラギスが連発したが、7時55分にSTさんにカワハギ登場、以後、フグの一荷というギャグも飛ばしながら、STさんのカワハギ連釣が続く。
私はといえば、ドカンというアタリで、30cmクラスのウマズラハギが2匹、20cmクラスのアカハタ、25cmクラスのマハタ・・高級さでは負けていないが、本命のカワハギが来ない。本命はハタ、カワハギは外道、というわけのわからない負け惜しみで笑いつつ、カサゴも加わり、イケスはどんどん賑やかになっていく。北東の風がバンバン吹いていたので、ほとんどポイントを変えなかったが、12時近くなったので、帰り方向の小坪沖の水深10mポイントに移動。ここでようやく23cmクラスのカワハギがゲットできたが、TKさんも25cm超えの巨大キモパンカワハギをゲット。
結果、STさんはカワハギが「ツ抜け」なかなか満足いく釣果となり13時に帰着した。
イケスはごらんのとおり。
↑マハタとアカハタ
↓STさんのキモパン
我が家では
カワハギ、ウマズラハギそれぞれ刺身にし、肝もそれぞれ湯通りして食べ比べてみたが、家族の評判は、カワハギは旨いが、ウマズラは普通との評価。ぜーたくだなと思いつつ、納得せざるを得ない。マハタ、アカハタは内蔵をとって冷蔵庫へ。少し熟成させてみよう。
マハタとアカハタは、あえて寝かせた。3日目(10/25)、4日目(10/26)に半身ずつ分けていただく。赤味を帯びているほうがマハタ、白いほうがアカハタ。色の違いは血抜きの成否か？ 日本酒と一緒にいただくとこれは旨い！マハタとアカハタは味わいが微妙に違うが、４日目はアカハタに軍配。もしかすると、熟成のスピードの違いかな。
