生しらす

相模湾しらす漁が盛んで、地元スーパーで地元産のしらすが売られているをよく見かける。中でも生しらすは、水揚げされてすぐの午後、店頭に並ぶことがある。

最近は冷蔵輸送の発達で、都内の居酒屋で供されることも多くなっているが、やはりすぐ近くで採れたしらすは、気分も格別。ちょいと買って帰ってビール一杯というのがいい。
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しらす漁は、小規模な漁業者に支えられている。自宅でも早朝から網を曳く漁船のエンジン音が聞こえてくることがある。

 http://www.city.zushi.kanagawa.jp/syokan/keizai/suisan/

釣りに出たときにも漁に出くわすが、気を付けなければならない↓

http://www.jf-hiratsuka.org/rescue/2017/1213090050/.html