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釣果報告 SW 4日目 9/22

ようやく出漁できました。朝8時前に家族3名乗船で名島周辺へ。ベタ凪で北風がそよそよのスタート。青物とカワハギのダブルヘッダーを目指すが、青物はなかなか姿を見せず。10時頃ようやく大アジゲット。ウルメイワシ、カマスは群れが回ってくると入れ食い状態。合計74匹。もう食いきれない量なので、カワハギは明日に延期して、12時に納竿した。

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ウルメイワシは40匹くらいを一匹一匹三枚におろして、刺身、カルパッチョに。アジは刺身。残ったウルメイワシとカマスは干物へ。

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ウルメイワシは毎年7月から8月に刺身で楽しんでいるが、今年は9月になってようやく味わうことができた。意外と良かったのがニンニクと一緒に醤油でいただくパターン。とろりとした食感であっという間に売り切れた。